魏应行

1991年，当时在大陆投资不顺利的魏应行，乘坐绿皮火车时，在车上吃着他自己带的方便面。日本的方便面已经在全世界风靡，而中国大陆的方便面国家标准刚刚出台了3年。魏应行在享受着这种方便美味，同时，突然意识到，在大陆制造和销售方便面可能会有重大的商机。

魏应行

魏氏家族在决定在大陆创业时，深知必须要迎合当地民众的口味，于是通过上万次试验验证配方，最终确定了以红烧牛肉味为主打的方便面的生产。他们的小心谨慎是正确，因为如果他们选择了台湾省最受欢迎的海鲜味方便面或者日本的鸡汁拉面，可能会再次失败。

除了口味之外，魏家的方便面还做了很多对后来产生深远影响的调整。他们首次增加了酱料包，因为他们发现市面上的方便面在食用时不太方便，于是增加了纸质碗和小叉子。为了让方便面更容易被消费者记住，他们给它起了一个容易记忆的名字——康师傅。初始售价的巧妙设定也为康师傅的销售打下了基础，虽然比当地流行的方便面贵一些，但比进口的方便面便宜很多。

1992年8月，康师傅的第一条生产线开始投产，第二年又增加到了两条。第三年，员工团队增加到了3000人，生产线数量也成为了两位数。在短短四年时间里，康师傅实现了全国范围的战略布局。

康师傅之所以畅销，一个原因是魏氏兄弟在产品研发和品牌推广方面做得非常到位，康师傅的方便面在品质和卖点上都具有很强的竞争力。另外一个原因是当时的大陆方便面生产企业还没有形成一股合力。而更重要的一个原因是当时中国有着庞大的人口市场，为康师傅提供了巨大的销售机会。当时各种方便食品生产线达到了1500多条，这样的市场规模为康师傅的飞跃式发展提供了坚实基础。

在康师傅赢得了第一桶金后，魏氏兄弟开始多元化发展。他们于1996年收购了一家名为德客士的快餐店，将它更名为德克士。到2021年，德克士的门店数量已达到3000家。魏氏家族对德克士的期望在2030年实现五位数的门店数量。

另外，魏氏家族还收购了台湾省的食品巨头味全，该公司由魏氏四兄弟中的老三魏应允负责经营。

魏应行在2019年成为全球亿万富豪榜的第1605位，他的财富达到了14亿美元。在2020年2月26日，他在胡润全球富豪榜上名列第1692位，拥有120亿元人民币的财富。

在2020年4月7日，他的财富又增加到了15亿美元，在福布斯全球亿万富豪榜上排名第1415位。

到了2021年4月，他的财富增长到了19亿美元，位列福布斯全球富豪榜第1664名。

在2022年，他以135亿元人民币的财富，位列胡润全球富豪榜第1767名。同时，他的家族在2022年5月以64亿美元位列福布斯中国台湾富豪榜第7名。同年，他再次进入福布斯全球亿万富豪榜，以19亿美元财富位列第1579位。此外，他还以140亿财富的身份出现在胡润百富榜上，排名第431位。

2023年3月23日，他的财富将达到140亿元，位列胡润全球富豪榜第1615位。

魏应行是台湾省年轻一代企业家中的杰出代表之一。他敏锐的商业触觉和卓越的管理能力使他在商业领域取得了巨大成功。此外，魏应行还积极参与公益事业，成立了慈善基金会，帮助贫困地区的教育事业和儿童福利。他的成功源于对市场的洞察力、敢于创新的精神以及对社会责任的担当。